Pizza aus dem Holzofen
Seit 1991 steht der Holzofen im Haus. Margherita, Pizza mit Schinken, Champignons und Oliven, Calzone und zum Nachtisch eine Pizza Nutella.
Ristorante Pizzeria seit 1982
Pizza aus dem Holzofen und Pasta mit Herzblut
Familiengeführt in der Hauptstraße 54 in Burladingen. Montag und Dienstag ist Ruhetag, von Mittwoch bis Sonntag sind Sie willkommen.
4,6 Sterne bei Google
Das Haus
Vier Jahrzehnte italienische Gastlichkeit
Im Januar 1982 startete Emanuele Castiglione in der Hauptstraße 54, damals noch im verwaisten „Albstüble“. 1989 bekam das Lokal seinen heutigen Namen: Ristorante Pizzeria da Emanuele. Seit 1991 backt der Holzofen die Pizza.
Filomena Castiglione führt die Küche, am Holzofen steht Salvatore Dinnella. Die Zutaten stammen aus italienischer oder regionaler Produktion, bodenständig und frisch, ohne Schnickschnack. Dazu gibt es hausgemachte Desserts wie Panacotta und Tiramisu, süditalienische Weine und eine Auswahl an Grappa.
- Am Standort seit
- 1982
- Holzofen seit
- 1991
- Bei Google
- 4,6
Aus Küche und Ofen
Was bei uns auf den Tisch kommt
Pasta
Spaghetti alla Carbonara, al Gorgonzola, Aglio olio e Peperoncino, alla Puttanesca, Boscaiola, Mare e Monti oder al Forno, dazu Penne und mehr.
Antipasti und Salate
Antipasti, gemischte Salate und der Schinken-Käse-Salat mit Ei und Oliven. Alles frisch zubereitet.
Fleisch und Fisch
Gutbürgerlich italienisch, mit Herzblut gekocht: Schnitzel mit Käse und Bratkartoffeln sowie Fischgerichte.
Die vollständige Speisekarte und die Tischreservierung finden Sie auch online.
Speisekarte online ansehen
„Frisch und hausgemacht“, so beschreibt sich das Haus selbst.
Gästestimmen
Das sagen Gäste auf Google
„Unsere absolute Lieblingspizza in Burladingen! Wir nehmen sogar gerne eine weitere Fahrt in Kauf, weil die Qualität einfach überzeugt. Die Pizzen schmecken jedes Mal hervorragend, die Zutaten sind frisch und man merkt die Liebe zum Detail.“
„Rustikales italienisches Restaurant mit großzügigen Portionen, wachem und freundlichem Service, toller Küche und echt angemessenen Preisen. Wir gehen hier sehr gerne als Familie essen ...“
„Sehr schöne, kleine, familiengeführte Pizza, sehr, sehr gutes Essen. Super Holzofen Pizza. Hier stimmt wirklich alles. Schön, dass es noch so tolle italienische Gaststätten gibt. DANKE.“
Besuch
Öffnungszeiten
| Montag | Ruhetag |
|---|---|
| Dienstag | Ruhetag |
| Mittwoch | 17:00-22:00 |
| Donnerstag | 11:30-14:00 und 17:00-22:00 |
| Freitag | 11:30-14:00 und 17:00-22:00 |
| Samstag | 11:30-14:00 und 17:00-22:00 |
| Sonntag | 11:30-14:00 und 17:00-21:30 |
Zahlung in bar.
So erreichen Sie uns
Ristorante Pizzeria da Emanuele
Hauptstraße 54
72393 Burladingen
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